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Vins médaillés

Vins médaillés régulièrement au CGA de Paris, Guide Hachette des Vins, Guide Gilbert & Gaillard, Mâcon, decanter...

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Assemblées à partir de cépages issus de notre production

  

 

methode traditionnelle brut blanc MÉTHODE
TRADITIONNELLE
Blanc Brut
methode traditionnelle sec rose MÉTHODE
TRADITIONNELLE
Rosé Sec

Méthode traditionnelle

BLANC BRUT

Appellation :
Méthode traditionnelle
Cépages :
Assemblages Chardonnay et Folle Blanche
Terroir :
Granit silico-argileux
Age moyen des vignes :
20 ans

 
 methode traditionnelle brut blanc 

 

picto verre

Dégustation :
Robe : Jaune doré
Nez : Floral et élégant
Bouche : Une attaque en bouche délicate et fondue, on apprécie sa remarquable fraîcheur et son côté aérien. Il séduit par sa tendresse et sa subtilité

 

picto couvert

Accords mets et vins :
Apéritif, plat raffiné, exotique et dessert

 

picto thermometre

Garde et conseil :
A déguster à 6/8°
A boire dans les 2 ans

 

Méthode traditionnelle

ROSÉ SEC

Appellation :
Méthode traditionnelle
Cépages : Cabernet Sauvignon Rosé, Gamay Rosé
Terroir :
Granit silico-argileux
Age moyen des vignes :
20 ans

 
 methode traditionnelle sec rose 

 

picto verre

Dégustation :
Robe : Rose orangé
Nez : Arômes de petits fruits rouges
Bouche : Élégante et fraîche, bulles fines et persistantes

 

picto couvert

Accords mets et vins :
Apéritif et dessert

 

picto thermometre

Garde et conseil :
À déguster à 6/8°
À boire dans les 2 ans